SORBETE MOJITO

Que bonita la experiencia de ser madre, pero que rápido pasa..... Mi pequeña ya tiene seis meses. Está super enmadrada y llora si no la tengo en brazos, pero a pesar de ello sigo con mi reto de probar mil recetas.

Hoy estrenamos nueva imagen en el blog con una bebida refrescante, SOBERTE DE MOJITO.


Esta receta la probamos en verano y gustó tanto que repetimos experiencia. Como en tantas ocasiones la cogí prestada del foro mundorecetas. Perdón pero no se quien la colgó, desde aqui muchas gracias, tu aportación fue un éxito.

Ingredientes:( Para 6 raciones):
3 limas lavadas y enteras
270gr. agua
1 lata de sprite o seven up
70gr. azucar
60gr. azucar invertido (yo usé miel)
80-100gr de ron blanco
10-20 hojas de hierbabuena
800gr de cubitos de hielo
(truco: si son industriales mojar antes con agua fría y se picarán perfecto)

ELABORACIÓN:

Ponga las limas y el agua en el vaso. Coloque el selector de velocidad en tapa cerrada y dé 2 golpes de turbo. Introduzca el cestillo para colar el líquido y resérvelo.

Aclare el vaso con agua fría y vierta el líquido reservado, el Sprite, el azúcar, el azúcar invertido (miel), el ron, la hierbabuena y el hielo. Programe 45sg. vel.6

Vierta en 6 u 8 vasos, coloque una pajita en cada uno y sirva inmediatamente.


SUGERENCIA:

Si quiere hacer la versión sin alcohol, sustituya el ron por agua o gaseosa.