COHOLLOS AL AJILLO

ummmmmm que rica y que sencilla está ensalada

Ingredientes
ajo picado congelado
cohollos (recomiendo corazones de cohollos)

Elaboración:

cortamos en cuatro trozos los cohollos eliminamos las hojas exteriores y las dejamos en reposo en agua con un chorro de vinagre para que cualquier insecto que tenga lo elimine (yo lo hago un par de veces o tres segun como salga el agua anterior)

En una sarten doramos los ajos. cuando estén listo añadirlos a los cohollos (yo lo hago con una cuchara) previamente aliñados a gusto sal y vinagre....

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Gracias realmente por tu rica receta aunque no la probe tiene buena pinta

gracias!!!¡¡¡

cordobesita dijo...

Pues si te gustan las ensaladas, te animo a que la pruebes... Besos.